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若狭の海の幸のシンボルであり、最高級食材の「若狭ぐじ」の姿焼き“若狭焼き”をメインに、若狭湾で水揚げされる新鮮な海の幸、地元で採れる里の恵みにこだわった懐石料理プランが4月8日より始まります。 季節を詰め込んだ月替わりの八寸、日々移りゆく旬の魚はお造りのほか、焼き物、揚げ物でお楽しみいただけます。 お料理は目の前に若狭湾の絶景が広がるダイニングで一皿ずつご提供いたします。 心尽くしのお料理とともに、特別なひとときをお過ごしください。 【ご夕食の例】 先附、季節の八寸、椀物、お造り、温物、進肴、若狭ぐじの若狭焼、お食事、デザート ※お料理は一例です。ご提供するお料理と内容が異なる場合もありますのでご了承ください。
福井が誇るブランド食材「若狭牛」のA5ランクのサーロインステーキをメインに、若狭湾で水揚げされる新鮮な海の幸、地元で採れる里の恵みにこだわった懐石料理プランが4月8日より始まります。 季節を詰め込んだ月替わりの八寸、日々移りゆく旬の魚はお造りのほか、焼き物、揚げ物でお楽しみいただけます。 お料理は目の前に若狭湾の絶景が広がるダイニングで一皿ずつご提供いたします。 心尽くしのお料理とともに、特別なひとときをお過ごしください。 【ご夕食の例】 先附、季節の八寸、椀物、お造り、進肴、若狭牛ステーキ、お食事、デザート ※お料理は一例です。ご提供するお料理と内容が異なる場合もありますのでご了承ください。
若狭佳日では、愛犬とお泊まりいただける特別室をご用意しております。 ■ お部屋(121号室) ・別館1階にある唯一のお部屋で、お部屋を出ると路地を抜けてすぐに海に行くことができます。 ・路地にはお部屋専用のテーブルがあり、ゆっくりお過ごしいただけます。 ・愛犬との初めての旅行でも安心のアメニティをご用意いたします。 ご予約はこちら ■ 愛犬とのご宿泊条件 ・ご宿泊は1匹までとなります(1匹当たり3,300円税込)。小型犬(6kg未満)でご利用いただけます。 ・ダイニング、ラウンジ、テラスには愛犬はご同伴いただけません。 ・ワクチン注射の接種証明書及び狂犬病予防注射済証のコピーを当日ご持参ください。 詳細は以下の「愛犬同伴宿泊滞在における誓約書」をご確認の上、当日のサインをお願いします。 愛犬同伴宿泊滞在における誓約書
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